Більше фруктів для здоров’я після COVID

Римма Мойсенко, кандидат медичних наук, терапевт і дієтолог, порадила вживати продукти, які допоможуть організму відновитися після коронавіруса.

В інтерв’ю Радіо-1 фахівець зазначила, що організму після вірусу необхідні вітаміни, які містяться в плодах.

«Нам, безумовно, потрібні антиоксиданти. Нам потрібні і поліпеноли, і поліфеноли – це рафіновані антиоксиданти, які містяться в основному в темних фруктах. Це чорноплідна горобина, чорна і червона смородина, малина та ін. В яскравих різнокольорових фруктах містяться антиоксиданти, які дуже корисні», – сказала Мойсенко.

«Вкрай важливо поліпшити роботу кишечника, тому нам потрібна клітковина у вигляді різних овочів: наприклад, буряка. Це буде великим плюсом в забезпеченні не тільки клітковиною, а й вітаміном B9, фолієвою кислотою і додатковими антиоксидантами. Вона є і в інших видах овочів – свіжих і варених , – сказала вона.