Зараженная еда в самолетах. Предупреждение авиакомпании KLM

Голландские авиалинии KLM предупредили, что на их рейсах могли подавать еду, зараженную бактериями листерии. Это последствия скандала из-за зараженной пищи, разразившегося в Нидерландах, Бельгии и Германии.

KLM опубликовал предупреждение на своем веб-сайте о том, что мясные продукты одного из их поставщиков могли быть заражены листериями. По данным компании, бактерии могут содержать продукты, которые подавались на нескольких рейсах на завтрак бизнес-класса.

Авиакомпании попросили пассажиров проконсультироваться с врачом, если у них есть такое состояние, как лихорадка, головная боль или мышечная боль, или они чувствуют, что могли есть зараженную пищу. Однако компания не уточнила, каких рейсов это касается, и когда пассажирам подавали такую еду. Представители авиакомпании извинились и сказали, что теперь продукты на их бортах безопасны.

Продовольственный скандал разразился в Нидерландах, Бельгии и Германии. В Бельгии растут опасения по поводу загрязнения листериями мяса из Нидерландов, вследствие чего погибли три человека.

Розничные сети изъяли некоторые продукты из супермаркетов, опасаясь за качество товара. В пятницу Голландский королевский институт общественного здравоохранения и окружающей среды (RIVM) сообщил, что три человека умерли в стране после заражения листерией.

RIVM заявил, что зараженные продукты производятся на заводе Offerman в Алсмере на севере Нидерландов. Поэтому некоторые супермаркеты в Нидерландах начали отказываться от продуктов из свинины из-за риска заражения.

В Германии два человека погибли в земле Гессен после употребления в пищу продуктов из свинины, зараженных листериями. Санитарные органы временно приостановили деятельность Wilke, отдавая предпочтение проверенной продукции. Помимо двух смертей пожилых людей, несколько десятков человек заболели после употребления салями, зараженной бактериями и мясного паштета. Компания Wilke поставляла продукты в рестораны, коммерческие кухни и супермаркеты.

Листериоз — это редкое инфекционное заболевание, опасное главным образом для новорожденных, беременных женщин, пожилых людей и хронически больных со сниженным иммунитетом. Здоровые взрослые редко им заражаются.

Болезнь чаще всего развивается после употребления непастеризованных молочных продуктов, плохо вымытых сырых фруктов и овощей, сырого мяса, рыбы, морепродуктов. Листерия, вызывающая это заболевание, также размножается при температуре морозильных камер, где умирает большинство других бактерий.